Устройства нарезки рыбы, филе, овощей ЭЛЬФ 4М ИПКС-074-125-01-2Ч-Н и др.

Устройство нарезки ИПКС-074-01-200Ч(Н) предназначено для нарезки копченой или соленой тушек и полутушек сельди, скумбрии и сходной по свойствам с ними рыбы на кусочки.

• ИПКС-074-01-200Ч(Н). Паспорт.
• ИПКС-074-01-200-01Ч(Н). Паспорт.
• ИПКС-074-01-200МЧ(Н). Паспорт.
• ИПКС-074-01-200-01МЧ(Н) . Паспорт.
• ИПКС-074-01-200-01РМЧ(Н), устройство нарезки рыбы с модульным транспортером. Паспорт.

Устройство нарезки (разделка крабов) ИПКС-074-01-255(Н) предназначено для разделки крабов - твёрдых частей тушек (панцирей), а также клешней на предприятиях пищевой промышленности. Машина разделки крабов выполнена из пищевой нержавеющей стали.

• ИПКС-074-01-255(Н). Паспорт.

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-140(Н), ИПКС-074-01-140Ч(Н) предназначено для нарезки филейных полутушек при производстве фасованных пресервов. Также используется для нарезки овощей и салатов. Можно осуществлять нарезку ломтиками, соломкой (в зависимости от шага ножей) и кубиками (в два прохода). Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом.

• ИПКС-074-01-140(Н), ИПКС-074-01-140Ч(Н). Паспорт.

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н) предназначено для нарезки тушек свежепосоленной копченой скумбрии, сельди или другой сходной по свойствам рыбы, не подвергавшейся вялению и сушке. Также используется для нарезки овощей и салатов.

• ИПКС-074-01-180П(Н). Паспорт.

Устройство нарезки (для рыбы, с модульной лентой, два блока ножей) ИПКС-074-125-01-2Ч(Н) предназначено для нарезки филейных полутуш соленой сельди и сходной по свойствам с сельдью рыбы и других продуктов на кусочки в форме кубиков. Устройство нарезки применяется при производстве компонентов салатов. Можно осуществлять нарезку продукта ломтиками, соломкой (в зависимости от шага ножей, шаг ножей согласовывается при заказе) и кубиками (за счёт использования двух блоков дисковых ножей, при участии оператора, осуществляющего укладку продукта перед первым блоком ножей и после него под углом 90 градусов).

• ИПКС-074-125-01-2Ч(Н). Паспорт.

Устройство нарезки (для рыбы, с модульной лентой) ИПКС-074-01-125Ч(Н) предназначено для нарезки филейных полутуш соленой сельди и сходной по свойствам с сельдью рыбы и других продуктов на кусочки.

• ИПКС-074-01-125Ч(Н) . Паспорт.

Машина резательная Гамма-5А предназначена для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, машина может использоваться в составе комплектов оборудования по переработке овощей и фруктов (сушка, консервирование, замораживание), а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях.

• Гамма-5А. Краткое описание.

Машина очистки корнеплодов МОК-300М предназначено для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

• МОК-300М. Краткое описание.