Peralatan pengolahan susu E'LF 4M homogenizer, pengepres keju, dll.

Homogenizer dirancang untuk homogenisasi susu, krim, campuran yang dinormalisasi untuk minuman susu fermentasi, campuran untuk es krim, mayonaise, saus tomat, jus untuk meningkatkan rasa dan kualitas konsumen.
Model: PG-5000-25, PG-500-25, PG-2500-25, PG-1500-25.

• Homogenizer. Spesifikasi teknis.

Pembangkit uap (industri, dapat disesuaikan) IPKS-129-100R dirancang untuk menghasilkan uap teknis dengan kinerja yang dapat disesuaikan. Ini memiliki desain monoblok: ketel pembangkit uap berinsulasi termal, pompa air tipe pusaran, catu daya, dan unit kontrol otomatis terletak dalam wadah tertutup.
Prinsip elektroda pembangkit uap memastikan kualitas uap yang tinggi dan efisiensi yang tinggi, memungkinkan untuk mendapatkan uap 10 menit setelah dinyalakan. Penggunaan desain 6 elektroda memungkinkan Anda mengubah kinerja pembangkit uap listrik dalam rentang yang luas.

• IPKS-129-100R, IPKS-129-200R. Paspor.

Pembuat mentega (pengadukan industri) IPKS-030 (N) dirancang untuk produksi mentega dengan metode pengadukan krim secara berkala.
Pembuat minyak memiliki alat pengaduk tipe dayung untuk pemrosesan mekanis biji-bijian minyak yang efisien; dilengkapi dengan keran untuk mengalirkan buttermilk. Mangkuk memiliki tutup tertutup rapat yang terbuat dari plastik transparan, yang memungkinkan Anda mengontrol semua tahapan proses teknologi secara visual. Ini memiliki empat penyangga roda putar (dengan diameter 100 mm) dengan sumbat, memungkinkan, jika perlu, memindahkannya dengan mudah di sekitar ruang produksi.
Pembuat minyak terbuat dari baja tahan karat food grade.
Hasil minyak dari 32 kg krim (38%) adalah 16,7 kg minyak "Petani" (72,5%), tidak termasuk kerugian. Waktu dari awal pengadukan hingga pembentukan butiran minyak adalah 45-60 menit.

• IPKS-030 (N). Paspor.

Modul teknologi universal dirancang untuk produksi campuran makanan yang dipasteurisasi (susu yang dilarutkan, pengganti susu murni untuk hewan ternak, mayones, saus tomat, dan berbagai saus).
Modul ini meliputi: penangas pasteurisasi jangka panjang IPKS-072-630P(N), pompa sentrifugal (homogenizer-dispersant) IPKS-017-ONC-3.0/10G untuk homogenisasi produk, satu set saluran pipa dengan katup penutup dan unit kontrol elektronik untuk pemeliharaan otomatis, pengaturan dan kontrol suhu dari proses homogenisasi.
Modul merek IPKS-056-04(N) diproduksi, yang meliputi bak mandi dengan pemanas listrik IPKS-072-630(N). Terbuat dari baja tahan karat food grade.
Model: IPK-056-01 (N), IPK-056-02 (N), IPK-056-02P(N), IPK-056-03 (N), IPK-056-03P(N), IPK-056-04(N), IPK-056-04P(N), IPK-056-05P(N))

• Modul teknologi. Paspor.

Mesin press keju pneumatik IPKS-058-01(H) dirancang untuk menekan keju kepala dalam cetakan. Di bawah aksi udara tekan yang disuplai ke pers, batang silinder pneumatik secara paksa mempengaruhi cetakan dengan keju, memaksa keju mengembun. Fitur khusus dari pers pneumatik adalah penyesuaian tekanan pengepresan karena pengatur filter bawaan. Tekanan konstan dalam silinder pneumatik memungkinkan untuk mendapatkan keju dengan struktur adonan keju padat yang seragam, serta untuk mendapatkan lapisan permukaan tertutup pada kepala keju. Untuk meningkatkan jumlah keju pres, IPKS-058-02(N) pers juga digunakan, yang tidak memiliki pengatur filter dalam komposisinya.

• IPKS-058-01 (N), IPKS-058-02 (N). Paspor.

Mesin press keju IPKS-058K1 (set suku cadang untuk memasang cetakan). Set, selain pengepres keju IPKS-058-01(H) dan IPKS-058-02(H), memungkinkan Anda untuk menekan keju ke dalam cetakan dengan diameter 120 mm dan tinggi 90 mm dan diameter 160 mm dan tinggi 100 mm. Memungkinkan Anda untuk menekan 12 cetakan secara bersamaan (4 cetakan dalam 3 tingkatan).

• IPKS-058K1. Deskripsi singkat.

Mesin press keju pneumatik PV-12 dirancang untuk menekan keju lunak dan keras dalam cetakan.

• PV-12. Deskripsi singkat.

Tekan troli IPKS-025-01(H) dan IPKS-025-01 (H) digunakan dalam produksi keju cottage untuk pengepresan sendiri dan pengepresan mekanis gumpalan dadih, untuk pembentukan dan pengepresan awal lapisan keju; serta untuk memisahkan cairan dari produk lain. Troli pengepres dadih dilengkapi dengan perangkat pengepres sekrup yang dapat dilepas dan kisi-kisi logam yang dapat dilepas untuk memastikan drainase whey atau cairan lainnya; ini memiliki empat penyangga roda putar (berdiameter 125 mm) dengan sumbat dan pegangan lipat untuk memudahkan pergerakan di sekitar ruang produksi. Terbuat dari baja tahan karat food grade.

• IPKS-025-01 (N) dan IPKS-025-01 (N). Paspor.

Filter (susu) dirancang untuk pemurnian susu di pabrik pengolahan susu dan peternakan sapi perah komoditas. Filter terdiri dari rumah dan kartrid filter yang dipasang pada flensa. Kehalusan filtrasi ditentukan oleh ukuran sel mesh filter (200 mikron), dan throughput (3, 6, 10, 15 atau 25 ribu liter / jam) berdasarkan luas mesh kartrid.
Filter dipasang langsung pada saluran pipa susu dan selama pencucian yang bersirkulasi, pembersihannya dilakukan dengan aliran balik cairan pencuci dan desinfektan. Untuk pembersihan mekanis, filter harus diputuskan dari pipa, kartrid dikeluarkan dari rumahan, kotoran yang terkumpul di kisi-kisi dihilangkan dengan sikat khusus, dan kemudian kartrid dan rumahan dicuci dan didesinfeksi.
Varian eksekusi: IPKS-126-10-200 (G), IPCS-126-10-200-01 (G), IPCS-126-10-200- 01U (N), IPCS-126-10- 200U (G), IPCS-126-15-200 (G), IPCS-126-15-200-01 (G), IPCS-126-15-200- 01U (N), IPCS-126-15- 200U (G), IPCS-126-25-200 (G), IPCS-126-25-200-01 (G), IPCS-126-25-200- 01U (N), IPCS-126-25- 200U (G), IPCS-126-3-200 (G), IPCS-126-3-200-01 (G), IPCS-126-3-200- 01U (N), IPCS-126-3- 200U (G), IPCS-126-6-200 (G), IPCS-126-6-200-01 (G), IPCS-126-6-200- 01U (N), IPCS-126-6- 200U (N).

• Filter susu. Paspor.